>>“Combo” kiểm soát đường huyết
>>Đi bộ sau bữa ăn giúp kiểm soát đường huyết
>>Hướng dẫn cách kiểm soát đường huyết bệnh đái tháo đường
Tuy nhiên, mới đây các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện một loại men sinh học ở vùng dưới đồi của não bộ có vai trò khởi động nhiều tiến trình nhằm giữ ổn định đường huyết.
Loại men này có tên prolyl endopeptidase (PREP) có thể giúp một vùng tế bào trong não có khả năng nhạy cảm với glucose. Khi vùng tế bào này nhận cảm nồng độ glucose tăng sẽ kích thích tụy sản xuất nhiều insulin và lập lại sự cân bằng.
Bước đầu, các nhà khoa học đã tạo những con chuột biến đổi gen nhằm mục đích tạo lượng PREP thấp. Họ nhận thấy nhóm chuột này bị tăng đường huyết và đái tháo đường, đồng thời khi PREP được khôi phục thì tình trạng tăng đường huyết cũng không còn.
Các nhà khoa học cho rằng dựa theo cơ chế hoạt động của PREP hứa hẹn nhiều thuốc mới ra đời giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.
BS HUỲNH KHIÊM HUY (Theo PNAS)
